da Eleonora | Apr 13, 2021 | Ricette |
Il bello di avere come amica Chiara, che ama le cose buone e naturali: “Ele ma tu in questo periodo le fai le Buddha Bowl?” “MMM no, direi di no, non le conosco!” “Devi assolutamente provarle, e poi puoi utilizzare tutto cio’ che...
da Eleonora | Giu 7, 2019 | Ricette |
Un papà che ama tutti i dolci, una mamma che preferisce il salato, un bimbo che mangerebbe solo cioccolato e sua sorella che, sì dolce ma non troppo! Cosa fare per tutti??? La panna cotta allo Yogurt ha messo tutti d’accordo!! Immagina un lunedì qualunque, dove sei...
da Eleonora | Dic 7, 2018 | Ricette |
Non si può non amare la pizza, simbolo mondiale dell’italianità e piatto riconosciuto dall’Unesco come patrimonio culturale dell’umanità. Spesso, però, può capitare che rimanga indigesta o che addirittura faccia male allo stomaco. A fare la differenza sono la...
da Eleonora | Mar 6, 2018 | Ricette |
Ci siamo… anche quest’anno manca poco all’8 Marzo, e diciamolo, per la festa della donna basta “Torte mimosa” molto meglio festeggiare con delle squisite patate gratinate dauphinoise. Che cosa penso della festa della donna ne ho già...
da Eleonora | Feb 27, 2018 | Ricette
Bere il brodo di pollo se sei è raffreddata, se si hanno malattie legate all’influenza oppure si soffre di lievi problemi intestinali è un ottimo rimedio naturale. Il brodo di pollo o brodo di gallina offre infatti diversi vantaggi per la salute. Dagli studi...
da Eleonora | Ott 13, 2017 | Ricette |
A rendere particolari questi Bocconcini di pollo in crema di limone con il Bimby, è la scelta di infarinarli con la farina di ceci. Vincente l’utilizzo della farina di ceci a bassissimo indice glicemico e l’effetto alcalinizzante del limone. I ceci (semi)...
da Lorenza Minzoni | Set 29, 2017 | Ricette |
Sarà poi solo una crostata? Una piccola presentazione è cortesia. Sono Lorenza, mamma di Alessia 5 anni e Giulia 17 mesi, consulente di marketing e comunicazione, content e copywriter. Ho conosciuto Eleonora circa 6 anni fa. Ci chiamavamo Le mammole lugline...
da Eleonora | Set 27, 2017 | Ricette |
Prima di spiegarti come fare la Vellutata di finocchi e zucchine con il Bimby, voglio raccontarti le proprietà di queste verdure: La zucchina, che appartiene alla famiglia delle cucubirtacee ha un contenuto ridottissimo di calorie, il che le rende particolarmente...
da Eleonora | Mag 18, 2017 | Ricette |
E’ la prima volta che faccio i ghiaccioli fatti in casa e devo dire che nonostante fossi un pò scettica sul buon risultato, hanno un ottimo gusto e la giusta consistenza. Visto che i banchi al mercato offrono ancora cestini colmi di fragole rosse e...